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Riproduzione di motivo floreale tratto dal Codices Salemitani VIII, 16 – Processionale (Francia/Borgogna, 1a metà del XVI sec. d.C.).

Il monastero cistercense di Salem fu fondato nel 1134 quando il cavaliere Guntram von Adelsreute donò proprietà non lontano dal Lago di Costanza e nell’Alta Svevia per costruire un’abbazia. Già nel XII secolo il monastero disponeva di un proprio scriptorium (laboratorio di scrittura), attraverso il quale fu costruita nel corso dei secoli una delle più importanti biblioteche monastiche tedesche, le cui parti più antiche risalgono al secolo di fondazione.